1.Paputsakia (bakłażany buty)
Wspaniała potrawa nieco kłopotliwe. Paputsakia to połówki
bakłażanów wypełnione mięsem mielonym i sosem beszamelowym posypana parmezanem .
2.Feta psiti
Feta z pomidorami i papryką, duszona w oliwie z oliwek i z
odrobiną octu, mozna posypać oregano .
Pyszne kotlety z cukinią fetą i ziołami.
Moje ulubione danie, jest to ośmiornica w sosie pomidorowym z
makaronem w kształcie małych rurek.
5.Greek sałatki.
Bardzo znana I lubiana salatka , w sklad ktorej wchodza
oliwki, pomidory, ogórek ,cebula, na górze salatki znajduje sie duży kawałek sera feta z oliwą z
oliwek i posypany oregano.
6. Giemista
To danie to nadziewana papryka i pomidory , w sklad nadzienia wchodzi ryz ,mięso
mielonego i zioła, wszystko podawane jest z sosem pomidorowym i z pieczonymi
ziemniakami.
7. Ośmiornica w occie.
Miękkie kawałki ośmiornicy w occie I olivie z oregano.
8.Musaka
Przepyszna potrawa, serwowane w jednym kawałku wygląda jak
kawałek tortu, który obejmuje bakłażany, ziemniaki, mięso mielone, Sos
beszamelowy i odrobina parmezanu.
9.Baklawas.
Jedno z bardzirj popularnych slodyczy w Grecji, to jest słodkie ciasto z
warstw wypełnione posiekanymi orzechami słodzonych dużoa iloscia miodu lub syropu .Baklawas to bardzo słodkie ciasto.
Znane i kochany przez wszystkich, to słodkie przetwory z owoców, takich jak daktyle pomarańcze, figi, brzoskwinie, wisnie i inne , podawane są w Grecji jako gest gościnności z kawa lub wina.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz